sábado, 30 de octubre de 2010

Recorriendo viveros en Escobar















Como estoy en pleno cambio de mi jardín decidí que el día de la madre quería plantas y macetas para ir renovando de a poco los espacios verdes de casa.
Fui a Escobar y me interne en cuanto vivero encontré.
En la zona de Loma Verde sobre el costado de la ruta pude hallar algunos viveros inmensos con mejores precios que en la ciudad.
El hallazgo fue uno de plantas aromáticas ,
Vivero de aromáticas Adriana
















Recomiendo la visita . Yo me lleve varias de estas para cocinar. Salvia, tomillo alimonado, albahaca morada, romeros varios, tomates cherry y frutillas














Cualquier cocinero de alma debería tener a mano hierbas frescas , son el invitado ideal para cambiar el sabor a cualquier receta.
En lo personal mis estofados llevan bouquet de estas, los vinagres que preparo son todos aromáticos e incluso en un próximo post compartiré con uds el vinagre de frambuesas, ( frambuesas que cultivo en casa).
Las hierbas pueden estar en macetas y no necesitan demasiados cuidados .

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